CREATIVA
  • Home
  • 냉동트러플 / Frozen truffle
  • 파스타 - Pastificio Mancini
  • EVOO/엑스트라버진
    • VIOLA
    • STOICA
  • 트러플 가공제품
    • 트러플 오일 - Truffle oil
    • Bollicine - 트러플 버블
    • 트러플 소스 - truffle Sauce
    • 트러플 소금 - truffle salt
    • 트러플 꿀 - truffle honey
    • 화이트트러플소스 - Vellutata
    • 트러플 파스타 / Truffle pasta
  • 보타르가 Bottarga
  • 기타 제품
    • 트러플 슬라이서
    • 모렐버섯/Morels
    • 포르치니 / Porcini
  • Contact
  • Blog 트러플의 이야기
  • STORE / SHOP
  • 정보
  • 빵

향기로운 이야기 . . .

겨울트러플 Norcia 블랙트러플 커밍순!

12/8/2019

1 Comment

 
Picture
움브리아의 대표특산물 블랙트러플이 이번주 금요일부터 고객여러분들 가까이에 찾아갑니다.
한국분들에게 생소한 지역인 Norcia에 대해 설명 드리자면 해발 604m의 넓은 평야를 가진 지역으로 이 마을은 공기와 풍경이 유명하여, 등산에 기반을 두고 있다. 또한 야생 멧돼지 사냥이 유명하고, 야생 맷돼지와 돼지로 만든 소시지와 햄도 유명하다. 이러한 노르차에서 만들어진 제품들은 이곳의 명칭에서 이름을 지어, 이탈리아인들은 노르치네리아(norcineria)라고 불리고 있습니다.
특히 이지역에서는 매년 2월마다 norcia di nero 라는 겨울트러플 축제가 열립니다.


Picture
이렇게 청정한 자연에서 나오는 트러플 많이 기대가 되시죠?하루 빨리 고객 여러분들 앞에 선보이도록 저희 selezione umbira는 최선을 다하겠습니다.​
#송로버섯#블랙트러플#겨울트러플#윈터트러플#norcia#selezione umbria
1 Comment
Ingrid Marshall link
8/24/2021 08:41:29 am

Nicce blog you have

Reply



Leave a Reply.

    Author

    Write something about yourself. No need to be fancy, just an overview.

    Archives

    February 2020
    December 2019
    October 2019
    September 2019
    August 2019
    April 2019
    March 2019
    February 2019
    January 2019
    December 2018
    November 2018
    October 2018
    September 2018
    August 2018
    July 2018
    June 2018
    May 2018
    April 2018
    March 2018
    February 2018
    January 2018

    Categories

    All

    RSS Feed

Proudly powered by Weebly
  • Home
  • 냉동트러플 / Frozen truffle
  • 파스타 - Pastificio Mancini
  • EVOO/엑스트라버진
    • VIOLA
    • STOICA
  • 트러플 가공제품
    • 트러플 오일 - Truffle oil
    • Bollicine - 트러플 버블
    • 트러플 소스 - truffle Sauce
    • 트러플 소금 - truffle salt
    • 트러플 꿀 - truffle honey
    • 화이트트러플소스 - Vellutata
    • 트러플 파스타 / Truffle pasta
  • 보타르가 Bottarga
  • 기타 제품
    • 트러플 슬라이서
    • 모렐버섯/Morels
    • 포르치니 / Porcini
  • Contact
  • Blog 트러플의 이야기
  • STORE / SHOP
  • 정보
  • 빵