송로버섯 - 움브리아의 생트러플 "Selezione Umbria" 우리땅에서 대한민국까지 드리는 움브리아특상품.

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움브리아는 이탈리아의 심장 입니다!! 우리 움브리아의 향기로운 특상품이란.... 생트러플 입니다. 우리땅에서 여러분들의 식탁까지 드리겠습니다. 떡갈나무 숲에서 자라는 트러플은 지상에 노출되지 않은 까닭에 육안으로 구분하기 힘들다. 트러플은 대략 땅 속 30cm에서 깊게는 1m까지 퍼져있는 데다가 인간의 오감으로는 그 위치를 알 수가 없기 때문에 채취하기가 대단히 까다로운 것으로 알려져 있다.