현재 가장 높은 가치가 있다고 알려진 이탈리아 피에몬테 알바의 Tuber Magnatum Pico 종 화이트 트러플입니다.
10월 중순부터 1월까지 시즌이고, 참나무, 개암나무, 너도밤나무 숲의 나무뿌리 근처 약 30cm에서 깊게는 1m까지 깊이의 땅속에서 채취됩니다.
블랙 트러플에 비해 아주 강한 향을 가지고 있고 생산량이 아주 적습니다.
이탈리아 현지에서 보내드리는 "땅속의 다이아몬드"를 크레아티바를 통해 만나보세요
등급: Certified 인증, Extra 엑스트라, Standard 스탠다드, Tondello 똔댈로,
Cut 컷
알바산 화이트 트러플은 오더 베이스로 운영되고 있습니다.
(주문 후 수입)
*자연 생물이기 때문에 기후와 날씨, 배송상황, 신선도에 따라 가격과 배송에 영향을 줄 수 있습니다.
